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日式马铃薯炖鸡腿肉
为您提供日式马铃薯炖鸡腿肉的菜谱,包括日式马铃薯炖鸡腿肉的做法,日式马铃薯炖鸡腿肉的做法步骤,日式马铃薯炖鸡腿肉怎么做好吃等详细内容。
用料
马铃薯两颗,红萝卜一根,洋葱一颗,蒜头五颗,去骨鸡腿肉一只,葱丝(装饰用)适量
日式马铃薯炖鸡腿肉的做法
1、洋葱,马铃薯,红萝卜,鸡腿肉都切块备用。蒜头去皮即可。
2、在汤锅里放油,油热了以后放蒜头洋葱等爆香,等到洋葱炒软了以后,放入红萝卜跟马铃薯一起拌炒至软。全程用中小火。
3、把鸡腿肉放入拌炒,炒到鸡肉变色以后,倒入调味料拌炒,倒入水煮滚。
4、关火,放入大同电锅中炖煮,外锅放两杯水即可。