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用料
白萝卜1条泰式打抛酱1包盐巴1小把芫荽1株砂糖1大匙白醋1小匙
凉拌泰式打抛萝卜的做法
步骤1:准备好食材，我们来做凉拌泰式打抛萝卜吧～
步骤2:将白萝卜用刀背刮除表皮脏污及厚皮，不用削的方式，可以保留更多营养与膳食纤维。切去头部，先切长条，切大块备用。
步骤3:抓一小把盐巴和白萝卜块拌匀，静置10分钟杀青。
步骤4:挤出涩水，才能让凉拌菜更脆口美味。
步骤5:加入砂糖和白醋调味。
步骤6:将一包的小磨坊泰式打抛酱倒入白萝卜块里头拌匀。
步骤7:拌匀后放入保鲜盒内，送进冰箱冷藏半天就能享用了。一般制作可以放一个星期，以干净干燥的器具夹取需要的量就可以了。
步骤8:食用前拌入洗净切成末的芫荽提香气。
步骤9:完成小菜！