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用料
鸿喜菇120g洋葱2/3颗南瓜泥400g蒜末4瓣水600ml鲜奶500ml干洋芹叶1/4匙研磨黑胡椒1g盐1/2糖1茶匙无盐奶油35g芫荽末装饰用5片叶子
鸿喜菇奶油南瓜浓汤的做法
步骤1:主要食材，南瓜电锅外锅1.1杯水蒸过。
步骤2:奶油放入锅内，开火
步骤3:放入蒜末略炒
步骤4:洋葱、鸿喜菇切丁
步骤5:蒜末炒香后加入洋葱炒约3分钟
步骤6:洋葱炒至略为透明
步骤7:加入鸿喜菇炒出香味
步骤8:洋葱和鸿喜菇、研磨黑胡椒粒，炒约3分钟
步骤9:加入南瓜，南瓜前一天我有事先用电锅外锅1.1杯水蒸过，南瓜入锅压成泥。
步骤10:加入月桂叶和水煮10分钟，把菜煮软，南瓜煮散。
步骤11:水收干差不多后再加入鲜奶，鲜奶不宜煮过久，所以先前才加水把菜煮软，加入糖和盐调味。
步骤12:熄火加入干洋芹
步骤13:最后关火撒上洋芹。
步骤14:单吃或沾面包吃也很好