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为您提供非油炸版椒麻鸡的菜谱,包括非油炸版椒麻鸡的做法,非油炸版椒麻鸡的做法步骤,非油炸版椒麻鸡怎么做好吃等详细内容。
"去骨带皮鸡腿肉1只","胡萝卜丝半条","小黄瓜丝一条"
1、将腌制过(最好隔夜最短2hr)的鸡腿裹上薄薄的太白粉以少许的油皮面朝下先煎炸至金黄色再换肉面下去煎炸汆烫萝卜丝小黄瓜丝捞起冰镇备用
2、加上锅盖外微加一点点水让肉慢慢煎炸焖熟
3、等到肉完全熟透就可以将汆烫好汆烫好的萝卜丝小黄瓜丝舖底肉切块舖上去淋酱就可以喽