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用料
牛肉片300克白饭3碗
快煮牛肉寿喜烧(饭)的做法
步骤1:一定要褪冰
步骤2:红萝卜刨丝(旁边的碎高丽菜是我本来想用刨丝器刨??就是懒!后来觉得太碎会没口感)
步骤3:高丽菜切丝
步骤4:洋葱切丝
步骤5:锅内加入1.5杯水,铺上洋葱
步骤6:铺上高丽菜和红萝卜
步骤7:放上叶菜
步骤8:铺好肉片,尽量厚度一致
步骤9:淋上酱油米酒和糖
步骤10:盖上锅盖,中小火6-7分钟!时间到开盖拌一拌(有时候舖太厚重叠的肉会没熟)肉都熟就可以熄火享用唷!
步骤11:洒上一点熟白芝麻,看起来更专业?