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用料
墨西哥烤饼4片萝蔓莴苣(切1公分宽度细丝)10片牛奶洋葱(莎莎酱)1/2颗(切丁)小蕃茄(莎莎酱)16颗(切丁)福乐享吃无加糖优格(莎莎酱)1杯黑胡椒(莎莎酱)1茶匙去骨鸡腿肉(调味醃15分钟)200g盐巴(鸡肉调味)1茶匙黑胡椒(鸡肉调味)1茶匙蒜仁(鸡肉调味)2瓣(去膜切碎)
墨西哥嫩鸡优格莎莎卷饼的做法
步骤1:将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!
步骤2:热锅后,先将烤饼放入锅中煎烤。
步骤3:在煎烤饼皮的期间,可以将原味优格加入切丁的蕃茄及洋葱拌匀。
步骤4:记得把附的蜂蜜酱包一起加入,并且搅拌均匀。
步骤5:撒上少许的黑胡椒调味,一样要拌匀。
步骤6:待烤饼两面煎的有些微焦后就可以取出放凉(我大概一面会煎2~3分钟)。
步骤7:烤饼完成后,接下来就来煎鸡腿肉块,不用放油,直接将肉块和调味的蒜碎一起下锅。
步骤8:将鸡肉块慢慢煎出有香味,确认熟了后就可以取出囉。
步骤9:在烤饼上摆放材料的顺序:1.萝蔓莴苣。
步骤10:在烤饼上摆放材料的顺序:1.萝蔓莴苣>2.优格莎莎酱。
步骤11:在烤饼上摆放材料的顺序:1.萝蔓莴苣>2.优格莎莎酱>3.鸡腿肉块。
步骤12:在烤饼上摆放材料的顺序:1.萝蔓莴苣>2.优格莎莎酱>3.鸡腿肉块,最后再于鸡肉块上加上少许的萝蔓莴苣和优格沙沙酱就完成囉。