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浇饭肉燥

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用料

猪梅花绞肉1斤牛头牌红葱酱2大匙肉桂粉1匙胡椒粉适量

浇饭肉燥的做法

步骤1:下红葱酱炒香(因红葱酱已含油,我就没再另外加沙拉油)

步骤2:放入绞肉炒至变色

步骤3:另起一过把卤汁煮滚(水、酱油、冰糖)

步骤4:待猪肉变色后倒入煮滚的卤汁,加入胡椒粉,转小火煮15分

步骤5:关火前加入肉桂粉搅拌均匀


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