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用料
白米1.5杯,高丽菜1/4颗,红萝卜半条,火锅豆腐1盒,奥勒冈叶(牛至)2大匙,葡萄籽油适量,蕃茄酱适量,盐1小匙,酱油少许
茄汁奥勒冈豆腐炒饭的做法
1、白饭煮熟,放旁边。
2、倒一些油在锅底,加热。然后将高丽菜、红萝卜放入炒一炒,淋一点酱油、蕃茄酱、盐巴,拌炒一会儿。将白饭倒入锅中一起拌炒。尝尝味道,再斟酌加入蕃茄酱、酱油、油盐等,继续拌炒。
3、将豆腐切丁,倒入锅中,继续拌炒。最后将奥勒冈叶洒上,再稍微拌炒一下。尝试一下味道,OK即可装盘啰~(加入一些玉米粒应该会更搭~)