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为您提供清爽嫩姜猪肉的菜谱，包括清爽嫩姜猪肉的做法,清爽嫩姜猪肉的做法步骤,清爽嫩姜猪肉怎么做好吃等详细内容。
猪肉(梅花肉)4两嫩姜3根盐一小匙醋一匙酒一匙糖一小匙
步骤1:先将嫩姜洗净切细丝，猪肉洗净切细条。
步骤2:起锅放油，猪肉先下锅炒香。
步骤3:等猪肉些微变白色，出肉汁，在加入嫩姜入锅拌炒，下盐，糖，醋调味，米酒绕锅边淋上，拌炒均匀起锅。
步骤4:快速省力美味上桌，好吃下饭又清爽哟！
