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为您提供酥炸牡蛎的菜谱，包括酥炸牡蛎的做法,酥炸牡蛎的做法步骤,酥炸牡蛎怎么做好吃等详细内容。
"水半锅","米酒一大匙","姜片4片","牡蛎一包","粗地瓜粉100","糯米粉20"
1、水+米酒+姜片煮滚放入牡蛎烫1-1.5分钟?可去腥?不怕炸的时候炸不熟
2、粉类拌匀牡蛎裹满粉
3、下锅炸至金黄酥脆即可洒上胡椒盐蒜末葱末
