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为您提供卤白菜的菜谱，包括卤白菜的做法,卤白菜的做法步骤,卤白菜怎么做好吃等详细内容。
白菜400g绞肉末或牛油渣或猪油渣1杯酱油3-5大匙糖（可省略）1小匙水1-2杯
步骤1:白菜洗净切大块放进电锅内锅
步骤2:把绞肉末或是牛猪油渣放在白菜上
步骤3:加入酱油与糖及水，放进电锅中外锅加一杯水，煮到跳起来就可以起锅了
步骤4:好吃的牛油渣卤白菜就完成了
步骤5:白菜吃完，卤汁也不要浪费，加入冬粉煮到滚，再拌一下就完成了卤汁拌冬粉。
