用料

丝瓜1条胡萝卜0.5条蒜头2办盐巴1茶匙

胡萝卜闷丝瓜的做法

步骤1:金刚丝瓜长的太可爱,每想到煮完不会太软还有点脆脆的但是很甜

步骤2:先蒜头炒香之后在加胡萝卜片

步骤3:等到香味都出来之后,再把丝瓜块放进去炒

步骤4:因为我油家很少,所以会加上半杯水转小火把丝瓜闷到熟.最后再加一点盐巴就OK

步骤5:煮完后丝瓜也会出水,那个汤汁很甜,如果喜欢泡饭的话这个汤汁很适合

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