用料

COCOFRESCO椰子油15gCOCOFRESCO椰糖30g蛋白1颗杏仁片50g低筋面粉20g

杏仁瓦片的做法

步骤1:将蛋白与椰糖混和均匀

步骤2:加入椰子油

步骤3:一开始会呈现分离状态，不用担心～持续搅拌至混和均匀即可！

步骤4:加入杏仁片混和均匀

步骤5:加入过筛面粉

步骤6:冷藏半小时醒面

步骤7:在烘焙纸上铺平，大小与厚薄均一

步骤8:以上下火150度，烤焙10-15分钟至上色即可

步骤9:香脆可口的杏仁瓦片就完成囉

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