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用料
厚切猪排，切小块2片蕃茄，切片2颗芽球甘蓝，对剖成半100g鲜奶油200g洋葱，切丁1颗蒜头，切丁1颗无糖原味优格3EL姜粉或姜末1TL
骰子猪肉佐蔬果鲜奶油酱的做法
步骤1:猪肉、优格、姜粉混合拌匀，入冰箱冷藏至少30分钟。
步骤2:洋葱入锅炒香，再加入蒜头拌匀。
步骤3:步骤1.加入步骤2.拌匀。
步骤4:蕃茄、芽球甘蓝加入步骤3.。
步骤5:鲜奶油加入步骤4.拌匀，再加入盐和胡椒拌匀，以小火慢烘10~15分钟。（酱汁是否收乾，请依个人喜好变更。）
步骤6:食谱参考：https://www.lecker.de/geschnetzeltes-vom-rind-tomaten-sahne-sosse-61438.html