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用料
高丽菜1/8鲔鱼罐头一罐黑胡椒粉适量鸡蛋两颗面粉适量橄榄油适量
高丽菜鲔鱼煎饼的做法
步骤1:取一空碗打入鸡蛋2颗加入面粉拌匀备用可依个人喜好添加调味料
步骤2:高丽菜切丝沥干备用(为了在煎饼时不喷油必须沥干)
步骤3:鲔鱼罐头沥干原汁留下鱼肉备用(此步骤可做可不做)
步骤4:将拌匀的粉浆加入高丽菜与鲔鱼备用
步骤5:起油锅倒入橄榄油用汤匙捞起食材依个人喜好做大小块
步骤6:煎至粉浆蔬菜熟透酥脆即可起锅
步骤7:依个人喜好加入黑胡椒粉/酱油膏/番茄酱等等………即完成