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用料
凤梨约500ml水200ml冰糖50g柠檬汁半颗
凤梨枝仔冰的做法
步骤1:将一颗凤梨?分成三份(扣掉芯的部分约500ml的果肉)1.凤梨芯切块2.1/3果肉切块3.2/3果肉切丁
步骤2:将200ml的水&凤梨芯&1/3果肉倒入果汁机打汁
步骤3:打成汁后倒入锅子里,再倒入剩余的2/3果肉
步骤4:开小火煮至沸腾后继续煮10-15分钟,15分钟后倒入太白粉水、冰糖、柠檬汁搅拌均匀
步骤5:放凉后,倒入冰棒模或是用冰冻袋装好放入冷冻即可
步骤6:完成