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用料
台酒白酒帕式达1包市售酥皮2张鸡蛋1颗芝麻适量沸水1000毫升
白酒帕式达酥皮浓汤面的做法
步骤1:(前置动作)烤箱上火200度,下火180度先预热制作白酒帕式达酥皮浓汤面的所有食材
步骤2:将鸡蛋一颗打散备用
步骤3:拆开泡面包装,依照包装指示先将面体放入大碗中注入沸水,静待三分钟泡软
步骤4:将调理包放入另外一个大碗中,注入沸水放置一旁备用
步骤5:取一个可以放入烤箱的容器,将泡软的面夹入适量(约容器的七~八分满)
步骤6:撕开调理包,依个人口味适量倒入(喜欢吃汤多一点的,可以将包装内的汤包泡开一起加入~是玉米浓汤口味!!)
步骤7:在容器边缘刷上蛋液,防止酥皮脱落
步骤8:放上酥皮一片
步骤9:将四周稍微压褶,烤起来会比较漂亮~
步骤10:酥皮表面均匀刷上蛋液
步骤11:可以洒上一点芝麻做装饰
步骤12:送进预热好烤箱,烤约12~15分钟,可以观察酥皮表面变化
步骤13:烤到酥皮澎起来,表面金黄即可出炉~
步骤14:好吃的白酒帕式达酥皮浓汤面上桌囉~(*☻-☻*)