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用料
松阪猪1块好菇道1包小黄瓜1条青葱1条蒜头5颗胡椒盐适量橄榄油1汤匙红萝卜半条
省时椒盐松阪猪的做法
步骤1:第一步骤先将小黄瓜红萝卜切片,青葱切珠、蒜头切碎,好菇道菇类底部切掉,准备好备用。
步骤2:第二步骤开中小火,加入橄榄油,在放入松阪猪干煎,锅子的旁边可放入红萝卜片跟小黄瓜与菇类,利用松阪猪煎出来的油来一起煎炒蔬菜。
步骤3:第三步骤蔬菜熟了以后可以先拿起来排盘,松阪猪则两面继续煎金黄后拿起来切片摆盘。
步骤4:第四步骤利用煎松阪猪的余油,加入蒜头炒香再放入青葱与黑胡椒盐拌炒后拿去来,直接加上松阪猪上面即可完成。