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为您提供小肉豆炒青椒的菜谱，包括小肉豆炒青椒的做法,小肉豆炒青椒的做法步骤,小肉豆炒青椒怎么做好吃等详细内容。
青椒(小)4条小肉豆一小碟蒜头3～4瓣
步骤1:青椒洗净，剖半后切成宽约1公分的条状蒜头拍扁去外膜小肉豆取出适量备用
步骤2:先将小肉豆以清水煮3分钟，沥干备用
步骤3:锅内下一匙油，小肉豆和蒜头同时下锅爆香，至蒜头微黄
步骤4:下青椒，略为拌炒后，加入半杯水焖煮3～5分钟(依自己喜欢的软硬程度调整时间喔！)
步骤5:起锅前调味一下就好囉！
