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粗酱Salsacruda

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用料

牛番茄3颗九层塔数片辣椒1条柠檬汁半颗的量蒜粉/黑胡椒粒各1/4小匙盐1小匙

粗酱Salsacruda的做法

步骤1:番茄洗净切去头部,用小汤匙挖掉中间的囊籽

步骤2:将番茄用刀切成小丁

步骤3:九层塔及辣椒分别切成细丝(怕辣可去籽)

步骤4:将所有材料放入保鲜盒中,搅拌均匀

步骤5:冷藏半天以上至入味~

步骤6:莎莎酱吃法很多,可以配墨西哥卷饼、玉米脆片、法国面包等刚好家里有米香,就来个台墨乱搭


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