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凉拌榨菜皮蛋豆腐

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用料

嫩豆腐1盒榨菜(切碎)半颗皮蛋2个泡椒(切碎)适量荫油适量糖适量温水适量

凉拌榨菜皮蛋豆腐的做法

步骤1:材料如图

步骤2:皮蛋先用水煮过(用小火以免破裂)《也可用蒸的》

步骤3:捞起剥壳后切片备用

步骤4:温水溶化糖后加入荫油调匀备用

步骤5:豆腐切割好后放入皮蛋

步骤6:放入榨菜及泡椒淋入酱汁即可

步骤7:吃前可入冰箱冰镇过再上桌


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