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"奶油50克","砂糖80克","柠檬皮1颗","鸡蛋1颗","盐之花一撮","兰姆酒10克","鲜奶油40克","低筋面粉80克","泡打粉1/4茶匙"
1、奶油软化后与砂糖、柠檬皮混合,边搅拌边加入鸡蛋、盐之花、兰姆酒与鲜奶油,均匀乳化后再加入面粉与泡打粉。
2、170度烘烤24分钟。
3、出炉后趁热刷上柠檬糖浆,放凉后冷藏可保存三天。