用料

法式有骨猪扒一块冬荫功材料包一包米糠油适量糖适量鱼露适量

泰式焗法式有骨厚猪扒的做法

步骤1:冬荫功材料包内材料全部切碎；加入米糠油，鱼露，砂糖拌匀，备用。

步骤2:厚猪扒揼松

步骤3:倒入醃料醃三小时

步骤4:预热焗炉240℃；首先拨走醃料(留起备用)，煎封厚猪扒至金黄，然后放上焗架。

步骤5:将醃料重新舖上猪扒上面，焗15分钟，视乎猪扒厚度。

步骤6:整埋配菜～上碟～完成～yummy~

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