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蚵仔适量小白菜2小把蛋2颗水200ml太白粉80克盐巴少许葱1把
步骤1:蚵仔洗净沥干。小白菜切段。太白粉+水+葱段+盐巴混合。
步骤2:起油锅,放入少许油,蚵仔及小白菜放入微煎。
步骤3:倒入太白粉水。
步骤4:煎至太白粉糊变透明,放入蛋液,煎熟。
步骤5:完成。