用料

红肉李1颗香水柠檬半颗洋葱1颗马铃薯1颗红萝卜半根

夏日水果咖哩的做法

步骤1:备料1.洋葱切碎2.马铃薯切丁3.红萝卜切小丁4.红肉李去籽切碎5.香水柠檬切半，用刨刀刨下表皮切碎末，再将柠檬榨汁备用

步骤2:热锅加入1T油、2t盐，将洋葱炒至微黄，再加入柠檬以外的食材拌炒。

步骤3:将炒过的食材倒入汤锅+500cc水，开小火加热，依序加入调味料搅拌，最后依据酱汁浓度调入适当的太白粉水，试吃一下酱汁是否再调味。关火加盖放置一段时间更入味。

步骤4:装盘左上烫过的时蔬还有炸物就很美味囉!

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