用料

芹菜适量,红萝卜适量,黑木耳适量,茶月干丝250g

芹菜干丝的做法

1、红萝卜、黑木耳、细芹菜切丝

2、煮一锅水，水滚后放一匙盐，把1材料放进去煮，滚后捞起泡凉水

3、茶月豆干丝用水稍微清洗后，放入2热水中煮开，约2分钟左右捞起来泡一下冷水，让温度降低

4、调味和匀：盐巴2、酱油膏1、香菇酱油1、香油2、白胡椒粉适量、少许水

5、取一个大深碗，把材料都放进去，再放入4的调味料拌匀

6、可以现吃，或放冰箱

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