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酸菜心一个,面肠4条,木耳随意,姜丝适量
1、面肠洗净竖切成两面之后再切斜片酸菜木耳切丝备用
2、热锅依序先下姜丝酸菜炒出香气再入面肠一起拌炒最后加入少许水及所有调味料煮至稍收汁即可
3、香喷喷的酸菜面肠完成准备盘底朝天啰~