用料

义大利面100g雪白菇半包鸿喜菇半包蒜头2瓣葱1支

香蒜野菇义大利面的做法

步骤1:汤锅里煮水，水滚之后加入义大利面和1/2茶匙盐，依包装指示煮到弹牙的程度。

步骤2:蒜头切末;葱切粒;菇菇根部切掉后掰开成小片。

步骤3:炒锅热油后，放入所有的菇类跟1/2茶匙盐和黑胡椒粉拌炒至出水，并闻到菇类香气。最后加上2汤匙煮面水和鲜奶油廉拌匀。

步骤4:将面条放入酱料中拌匀，最后加上起司碎和葱花，撒上1/2茶匙黑胡椒粉即可完成。

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