比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
滋味牛油果三文鱼带子焗饭
为您提供滋味牛油果三文鱼带子焗饭的菜谱，包括滋味牛油果三文鱼带子焗饭的做法,滋味牛油果三文鱼带子焗饭的做法步骤,滋味牛油果三文鱼带子焗饭怎么做好吃等详细内容。
用料
三文鱼块(起皮)1件海带子3-4粒牛油果1个Mozzarella芝士2-3片意粉磨菇白酱半碗白米饭2碗
滋味牛油果三文鱼带子焗饭的做法
步骤1:先煮好两碗白米饭备用。将三文鱼切厚粒，带子一开四切厚粒，牛油果起肉去核切粒。用厨房纸把三文鱼粒及带子粒吸干水份，然后各放入一茶匙盐及半茶匙胡椒醃10分钟。牛油果用柠檬汁及少许盐略为搅拌。
步骤2:预热焗炉至380度。同时，用平底锅下油把三文鱼粒及带子粒略煎香，减少在焗饭时溢出多余水份。
步骤3:把煮好的饭放入焗盘，并铺上略煎的三文鱼及带子，再加入牛油果粒。
步骤4:在刚煎过海鲜的平底锅倒入意粉蘑菇酱及鸡汤，用中火搅匀煮滚，加入少许盐及胡椒。把白汁倒入步骤3的饭里。
步骤5:把整盘饭放入焗炉，以380度焗10分钟，再铺上芝士焗5分钟即成。