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奶油香蒜迷迭香煎鱼排

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用料

鱼排2蒜头4玉米笋1全蛋1面粉少许椒盐少许奶油丁少许迷迭香少许

奶油香蒜迷迭香煎鱼排的做法

步骤1:将奶油丁放入无烘烤预热100度使之微微融化后加入全蛋及面粉搅拌均匀

步骤2:鱼排洗净擦干抹上椒盐后刷上蛋液

步骤3:将蒜头切片涂上奶油制做煎蒜片

步骤4:使用电脑烹调煎白带鱼程式先将蒜片放入预热,预热完成先将煎蒜片先拿出备用

步骤5:预热完成将鱼盘放入蒸气烘烤炉内继续烹调

步骤6:烹调完成洒上迷迭香摆盘上桌


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