用料

葱花5根,虾10只,TJ蔬菜炒饭2包,凤梨(1寸见方)切碎6块,咖哩粉半小匙,蒜粉0.3小匙,盐0.3小匙,蛋1颗,咸酥鸡胡椒盐0.3小匙,柚子酱2大匙,肉松3大匙

凤梨炒饭的做法

1、爆香葱花,下虾仁,用胡椒盐调味,煮熟起锅

2、再加一匙油,下凤梨,加一点用水调开的柚子酱煮开,(如用罐头凤梨则加糖水即可),加入虾仁翻炒,加入切碎荷包蛋一颗(或打一个蛋下去)

3、加入冷冻炒饭包两包,炒热后加咖哩粉,蒜粉,盐

4、炒熟后加入肉松起锅

---

---