用料

马铃薯3～4颗培根2条洋葱1个盐、胡椒适量起司适量面包粉些许蛋一颗面粉些许

培根起司可乐饼的做法

步骤1:准备3-4颗的马铃薯并且削皮

步骤2:将马铃薯切块后置入电锅，外锅1.5杯水

步骤3:在等马铃薯的时候，将培根与洋葱切块

步骤4:先放培根，出油后再放洋葱炒熟（因培根会出油所以不需放油）

步骤5:马铃薯煮熟后压成泥，将马铃薯泥、培根、洋葱和起司搅拌均匀并且加入盐巴与胡椒

步骤6:分块并揉成圆形放入保鲜膜并放入冷冻食品半小时至一小时

步骤7:预热烤箱220度将冷冻库内的可乐饼依序裹上面粉-蛋汁-面包粉（面包粉加一点橄榄油先炒过）放在烘培纸上并放入烤箱30分钟（15分钟时翻面）完成??

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