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酪梨泡芙

为您提供酪梨泡芙的菜谱,包括酪梨泡芙的做法,酪梨泡芙的做法步骤,酪梨泡芙怎么做好吃等详细内容。

用料

杏仁奶100毫升蛋黄一颗砂糖20克酪梨半颗低筋面粉5克玉米粉5克

酪梨泡芙的做法

步骤1:准备好材料

步骤2:一一将材料倒入容器切搅拌

步骤3:拌匀

步骤4:加入蛋黄

步骤5:以果汁机将酪梨打成泥状加入,若太难打可加入一些水

步骤6:开火搅拌至沸腾,馅料完成

步骤7:将材料放入容器中搅拌加热

步骤8:直至沸腾,沸腾后加入过筛面粉

步骤9:搅拌成团状,再次以中火加热,至表面有光泽

步骤10:熄火后,移至另一个常温容器,加入蛋液搅拌,(蛋液分越多次加越好)

步骤11:不能太湿也不能太乾,成浓稠状

步骤12:挤至烤盘

步骤13:烤箱事先预热至200度,烤15-20分钟

步骤14:完成,过程比较复杂建议可以看影片,比较清楚,影片中还有失败的例子


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