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为您提供蒜炒皇宫菜的菜谱，包括蒜炒皇宫菜的做法,蒜炒皇宫菜的做法步骤,蒜炒皇宫菜怎么做好吃等详细内容。
皇宫菜一把蒜头2瓣辣椒（可不加）1根
步骤1:蒜头切末，辣椒切片备用
步骤2:皇宫菜用手折，将叶子及嫩梗折成适口大小洗净备用
步骤3:起油锅，炒香蒜末
步骤4:下皇宫菜，翻炒
步骤5:翻炒至微软后加水稍淹到叶子即可，盖锅盖闷煮至滚
步骤6:加盐巴翻炒一下，要吃辣的在此时可加辣椒一起再炒一下，不吃辣的则免加辣椒，翻炒后即可起锅
步骤7:成品
