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用料
鸡蛋3水1000cc常温开水200cc麺つゆ适量
温泉蛋的做法
步骤1:将1000cc过滤水煮滚。等待水的同时，可以把鸡蛋先拿出来冲洗干净。
步骤2:水煮滚后，关火。加入200cc常温开水。用大汤勺小心把3颗鸡蛋放入。（我使用的是costco动福蛋，没退冰。实验过：这样的水量比例，放三颗蛋刚好，再多会太生。当然各位朋友也可以依照个人喜好调整蛋的熟度）
步骤3:鸡蛋放入后，加盖，定时13分钟。
步骤4:等待鸡蛋泡水的同时，准备一碗冰块。
步骤5:13分钟后，将蛋小心捞起至冰块碗里冷却。（抱歉照片拍糊了?）
步骤6:像平常煎荷包蛋那样，把蛋敲开，放入碗中。加入面つゆ，当酱汁（不需稀释，倒一点点就好）我倒的时候手滑了，破坏了美丽的蛋QAQ下次再补上美照～(╥﹏╥)
步骤7:使用的是这罐在costco买的麺つゆ