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用料
苦瓜1条猪小排1份（1条）荫瓜半瓶
苦瓜排骨汤的做法
步骤1:苦瓜搓洗干净后剖半，内部种籽和绵状物都要清理干净可以减少苦味，之后切小块（约一公分宽）
步骤2:煮一锅水滚后将切好的苦瓜放下去煮滚约2-3分钟，再将苦瓜捞到等等煮汤的锅子里
步骤3:用烫过苦瓜的水将排骨放下去滚一分钟去除杂质后一样放到等等要煮汤的锅子里
步骤4:加入半瓶爱之味荫瓜及一汤匙荫瓜的汤汁后，加入淹过食材的水量
步骤5:放进电锅，外锅加入两杯水开始煮汤，煮好后加入适量的调味料即可哦！
步骤6:完成上桌。