用料

鸡胸肉一副蒜头10瓣金针菇100g橄榄油少许海盐适量

蒜蓉金针蒸鸡胸的做法

步骤1:鸡胸肉切斜片，在切小块

步骤2:加入一汤匙米酒及酱油少许黑胡椒粉醃制30分钟

步骤3:蒜头10瓣切成末

步骤4:锅中加入少许橄榄油下蒜末炒至蒜香味出来

步骤5:金针菇100g洗净沥干撕成小朵放置盘中

步骤6:醃制好的鸡胸肉铺平放置金针菇上

步骤7:再将炒香的蒜末铺上鸡胸肉

步骤8:将鸡胸肉置入电锅，外锅1杯水，按下开关

步骤9:开关跳起，洒上葱花，洒上现磨海盐即可食用喽

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