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西瓜粉圆

为您提供西瓜粉圆的菜谱,包括西瓜粉圆的做法,西瓜粉圆的做法步骤,西瓜粉圆怎么做好吃等详细内容。

用料

西瓜汁70ml树薯粉100g

西瓜粉圆的做法

步骤1:准备西瓜汁跟树薯粉

步骤2:西瓜汁加热,到有小泡泡就可以关火

步骤3:趁热马上把树薯粉倒入

步骤4:因为很烫,请用搅半匙拌匀

步骤5:把锅里拌好的粉料,放在干净桌面上*这时呈现雪花状不用担心。

步骤6:适量加入少少水,帮助揉匀

步骤7:用手揉,揉匀成团状

步骤8:揉制成团

步骤9:用杆面滚杆开,厚度约0.5公分

步骤10:在切成条状

步骤11:在切成小块状,就完成,不用太大颗。*这个算是家庭快速版,不用搓圆,切完就可以准备下锅~

步骤12:煮一锅水,水滚后放入盖上锅盖煮10分钟。*主要看你的粉圆大小,这个大10分钟就够!大颗的时间要拉长。

步骤13:关火闷15分钟

步骤14:把粉圆取出,沥干水分,再加入糖或蜂蜜拌匀,就可以食用囉!加入饮品,冰品皆可~粉圆放入冰品中会更显Q弹喔

步骤15:好吃的粉圆完成


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