用料

银耳100g,水1400ml,罗汉果糖2大匙,蝶豆花适量可略

生酮银耳燕窝的做法

1、将200ml的水倒入食物调理机。将银耳剥成小块，放入食处理器之内，开启调理机，将银耳打碎。

2、快易锅装入1200ml的水煮滚，将打碎的银耳倒入锅中，搅拌均匀，盖上锅盖，锁上安全阀，待2条线浮起，计时15~20分钟。

3、待自动泄压后打开，放凉后加入蝶豆花（可省略），加入罗汉果糖，就大功告成啦！冰凉吃更消暑喔！

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