用料

太白粉两汤匙再来粉75g树薯粉或地瓜粉135g水600ml

蒸肉圆的做法

步骤1:内馅调味好，抓-摔，食材混合产生黏性后，放置一小时入味

步骤2:肉圆皮混合后加600ml水，瓦斯炉煮到黏稠后立即关火。

步骤3:把肉圆加馅，包起来

步骤4:酱料全部混合后煮至稍有黏稠即可

步骤5:蒸30分钟(我做比较大颗）

步骤6:完成

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