用料

芦笋10小条,里肌猪肉片5片,蛋1颗,红椒0.5颗,小黄瓜0.5条,黑木耳1片,大蒜2瓣

芦笋猪肉卷的做法

1、备料肉：将里肌肉片用少许料理酒与1匙味霖调味蔬菜：红椒洗净后切丁、芦笋洗净对切、小黄瓜洗净切块与大蒜拍末备用干货：黑木耳泡热水备用蛋：与味霖充分混合后备用

2、料理顺序a.芦笋猪肉卷：将里肌肉摊平放上芦笋卷起，热油锅后依序放入，煎煮时放入一大匙酱油，确认四面里肌肉熟即可b.小黄瓜黑木耳：热油锅下大蒜末，炒香后加入小黄瓜，炒至半熟后加入黑木耳，并用盐巴调味即可c.烤红椒&玉子烧：将红椒放烤盘，并用橄榄油与盐巴调味，放入烤箱220度10分

3、装便当！

---

---