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为您提供蛤肉炒鲜菇的菜谱，包括蛤肉炒鲜菇的做法,蛤肉炒鲜菇的做法步骤,蛤肉炒鲜菇怎么做好吃等详细内容。
熟蛤仔肉50雪白菇一包青葱段2支嫩姜丝5片蒜末4颗酱料～酱油1匙黑龙荫油膏1匙芝麻油2滴
步骤1:备料～好菇道雪白菇去梗，青葱切段，嫩姜切丝+蒜末
步骤2:倒入适量橄榄油先炒香葱白、蒜末、嫩姜丝
步骤3:在加入烫熟的蛤肉和雪白菇翻炒ㄧ下，加入酱料调味，炒出酱香
步骤4:最后加葱绿撒上适量的芝麻油
步骤5:稍收干酱汁⋯完成✅
