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用料
约10吋2个综合蔬菜1个鲑鱼龙虾沙拉1个
脆皮PIZZA的做法
步骤1:1.除了油以外,将面团的全部材料混合均匀,揉到成团2.成团后加入油继续揉到三光即可3.进行基本发酵至面团二倍大(约2小时,视天气及温度而定)4.取出面团分割成二等份→滚圆→静置松弛约15分钟
步骤2:5.将面团杆成约0.5~0.8公分厚度的面皮(桌面上可撒上高筋面粉以防沾黏)
步骤3:6.杆好的面皮放到烤盘上→用叉子戳洞
步骤4:→周边涂上葵花油(或其他蔬菜油)
步骤5:7.接着就是放上自己喜爱的馅料.酱料.最后放上满满的cheese丝(综合蔬菜)
步骤6:(鲑鱼龙虾沙拉)
步骤7:8.以240℃烤约12分钟即可