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泡菜猪肉炒面&豆腐蛋花汤
为您提供泡菜猪肉炒面&豆腐蛋花汤的菜谱，包括泡菜猪肉炒面&豆腐蛋花汤的做法,泡菜猪肉炒面&豆腐蛋花汤的做法步骤,泡菜猪肉炒面&豆腐蛋花汤怎么做好吃等详细内容。
用料
泡菜适量猪肉片四片五目关东细面ㄧ束紫菜汤包些许金针菇适量鸡蛋1颗
泡菜猪肉炒面&豆腐蛋花汤的做法
步骤1:准备一个平底锅或炒锅和一个小汤锅平底锅：猪肉片切小块炒出油和香气(因为是用猪肉片所以不用再另外加油)汤锅：先加水煮到滚
步骤2:小汤锅水滚了放入面条
步骤3:面是用这种关东细面全联就买得到
步骤4:加入泡菜拌炒
步骤5:泡菜是用这牌子的黄金泡菜不太会辣小朋友也可以吃全联就可以买到
步骤6:泡菜炒出香味后放些许金针菇继续拌炒(增加口感可放可不放)再加入适量紫菜汤包的粉调味如果太干可以加一些煮面汤
步骤7:紫菜汤包很方便也是全联就有
步骤8:面条9分熟左右可以先捞起面汤不要倒煮蛋花汤
步骤9:豆腐切小丁放原来煮面的汤锅再加入紫菜汤包(味道因人而异如果觉得太淡可以加一点盐巴和胡椒调整)
步骤10:金针菇煮软即可加面拌炒均匀泡菜汤汁收干面炒匀盛盘平底锅先不要洗还要煎蛋
步骤11:用完的平底锅加些面汤煮滚后打颗蛋煮蛋过程稍微摇晃锅子或用汤匙移动避免鸡蛋黏着锅子
步骤12:另外两颗鸡蛋打散放小汤锅煮熟即可
步骤13:鸡蛋煮到喜欢的程度和炒面组合就完成了
步骤14:很简单开胃的一餐??