用料

莲藕1小条,芝麻叶1把,猪肉片1盒,蛋1颗,葱花1小条,辣椒末少许

莲藕烧肉的做法

1、备料：将莲藕与芝麻叶洗干净，用料理酒稍微腌一下猪肉，蛋、葱花与1大匙味霖打散放旁备用

2、莲藕烧肉：下莲藕先干煎，约两面都有点熟之后加入一大匙酱油与味霖，熬煮约10分钟后，加入猪肉片再煮8分钟左右，可在看咸度是否再加盐巴或酱油调味

3、玉子烧：热油锅下一半蛋液，煎熟后卷一圈，再下剩余的蛋液，最后一卷就完成

4、装便当！（辣椒末可加可不加唷！）

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