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"鸡胸肉1副","盐1小匙","味素1小匙","黑胡椒粒1小匙","面粉4分之1米杯","蛋1颗"
1、鸡胸肉去骨去皮,切成小块状,肉加盐,味素,黑胡椒粒调味
2、面粉加鸡蛋拌匀后,鸡肉倒入面煳拌匀。
3、用少油小火慢煎成金黄色全熟透即可。