用料

鸡蛋2颗,纯香草精1茶匙,有机蜂蜜或赤藻糖醇1/2汤匙,椰子粉1/4杯,苏打粉1/2茶匙,喜马拉雅山天然盐1/4茶匙

无谷薄饼的做法

1、以中火预热长柄平底锅或烤盘。

2、在小碗里混合鸡蛋、鲜奶油、香草精和蜂蜜。

3、拿另一只中型碗，将椰子粉、苏打粉和盐倒进去混合。

4、把湿的材料慢慢搅进干的材料里。

5、用长柄平底锅融化奶油。

6、倒入二或三汤匙的拌料，煎成直径约八公分的薄饼。两面各煎二到三分钟，直到表面成焦黄色。重复同样动作将剩下的拌料煎完。

---

---