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塔香葱爆肉丝茭白笋
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用料
茭白笋2根猪肉丝适量葱2株蒜3颗辣椒半根九层塔适量油适量酱油膏3-4汤匙
塔香葱爆肉丝茭白笋的做法
步骤1:猪肉丝：加入少许盐巴+适量白胡椒粉+1汤匙味霖醃制备用。蒜：切碎。辣椒：半根，斜切段。葱：切段。九层塔：洗净。茭白笋：对半切，再斜切片。
步骤2:炒锅热油后，加入蒜跟辣椒爆香。
步骤3:加入醃制好的猪肉丝翻炒。
步骤4:加入葱白。
步骤5:加入茭白笋翻炒，炒熟即可。
步骤6:加入葱段及3-4汤匙酱油膏翻炒。
步骤7:起锅前加入九层塔，炒熟即可。
步骤8:完成。