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为您提供韩式豆芽炒肉片的菜谱,包括韩式豆芽炒肉片的做法,韩式豆芽炒肉片的做法步骤,韩式豆芽炒肉片怎么做好吃等详细内容。
猪瘦肉片150g绿豆芽300g韩式辣酱/酱油/番茄酱/水各1大匙
步骤1:将所有调味料放入盆中,拌匀成醃酱
步骤2:放入猪瘦肉片拌匀后,静置醃渍30分钟以上
步骤3:取不沾锅,先用绿豆芽铺底,再放上猪肉片及醃酱
步骤4:盖上锅盖,开中小火闷煮至豆芽释出水份,掀盖后翻炒均匀
步骤5:可依个人喜好再加入胡椒或蒜粉调味~