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泰式低卡透抽小黄瓜沙拉凉面
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用料
细面2球透抽1只小黄瓜3根小番茄10颗洋葱1/2颗芫荽少许花生少许辣椒少许
泰式低卡透抽小黄瓜沙拉凉面的做法
步骤1:材料备妥如图：柠檬一半榨汁另一半切片当装饰，花枝轮切，小黄瓜切小块，小番茄对切，洋葱切丝，芫荽、辣椒、大蒜切碎备用
步骤2:生洋葱先泡一下冰水可以降低呛辣感。（当然小黄瓜也可以一起泡会更爽脆）
步骤3:酱汁分类里的材料取小碗混合均匀（各材料份量都可依据个人口味再作调整）
步骤4:煮一球面
步骤5:面熟后捞起，先在冷水下冲洗几次再泡冰水能比较快冰透
步骤6:等面冰凉的时间来烫花枝，一下就熟了不要煮太久喔
步骤7:面捞起来盛盘后，换花枝泡冰水
步骤8:在面上面摆上所有配料、淋上酱汁就完成了
步骤9:因为颜色很缤纷，随便摆就会很漂亮＾＾